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捆扎法：用棉花或草绳沿枝干向下螺旋式缠绕，盆面铺上棉花或草，再沿盆边缠绕向下，碎草压于盆底，盆边苦盖草以保温。要保持盆土的水分及中午的日照。石蜡红、秋海棠、火棘等早晚置于室内，可保叶绿花红。山茶、含笑、栀子、杜鹃等在南方可以安全过冬。
埋盆法：在向阳避风处把花盆埋人土中，地下既有温度又有水分。浇足水，是防冻的关键，寒潮袭来时苦盖湿草，充足的水分是保温的关键措施。此法多适用于落叶灌木类，如牡丹、月季、迎春、贴梗海棠及菊花、石竹、美人蕉等宿根花卉。
套罩法：用塑料薄膜袋罩住盆花，保持盆土温度，用绳将塑料袋与盆接处扎紧。
收藏法：把盆花置于冷室内不受寒袭的地方，浇足水，气温过低时可以防冻。适用于宿根花卉如玉簪、球根海棠、百合等。
花卉在种子发芽期，需要较多的水分，应经常保持土壤呈湿润状态，土壤稍一干燥，应立即用细孔喷壶喷水。在种子发育初期，土壤可稍湿一些，种子发芽后，应逐渐减少水分，防止花苗徒长。
花卉在抽枝发叶期，生长旺盛，需水量大，可多浇水。浇水要坚持干透浇透”、“见干见湿”的原则，对一些需水量特殊的花卉，应分别对待。此外，浇水时量也不能过大，这样可防止枝条不断地伸长，减少养分的无谓消耗，有利于营养物质的积累，同时对花芽分化有利。
花卉在花芽分化期，应减少浇水，保持盆土在干燥状态，这样有利于花芽的形成，如梅花等。
花卉在开花期，应少浇水，这样观花期会大大延长。开花期浇水多，一会使花色变淡，二会使花瓣很快凋谢，使花期缩短，不利于观赏。
观果类花卉在幼果期，土壤应适当干燥，含水量不能大，否则会使枝条上处于休眠状态的顶芽、侧芽萌发而产生新梢，与幼果争夺养分，造成落果。等到果实坐稳之后，可逐渐加大浇水量，促进果实加快生长。当果皮着色以后，说明果实已基本成熟，应减少浇水量，防止果实过快成熟脱落，延长观果时间。
在秋季，花卉不能浇水过多，盆土过湿，花卉会萌发秋梢，秋梢在人冬前不能成熟，会受冻害，这样既浪费了大量营养，妨碍花芽分化，又使花卉不能安全越冬。
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